آسیاب کردن گندم

توضیح کلی : 

قدیما گندم رو با آسیاب های دستی سنگی که داخل هر خونه ای هم یافت می شد تبدیل به آرد میکردن.

تصویر اصلی :

(تصویر شماره 1)

تصاویر بیشتر :

(تصویر شماره 2)

(تصویر شماره 3)

(تصویر شماره 4)

توضیحات بیشتر : 

در این آسیاب ها مواد غذایی نظیر گندم ، جو و سایر غلات بین دو صفحه از جنس سنگ آسیاب خرد می‌شوند. صفحه زیرین ثابت و دیگری که معمولا دارای دسته ای چوبی است با نیروی بازو به چرخش در می آید. درشتی یا ریز بودن مواد آسیاب شده به فاصله بین دو سنگ بستگی دارد. ضمنا این نوع آسیاب برای خُرد کردن مواد غذایی آبدار نظیر سبزیجات اصلا مناسب نیست.

لینک های مرتبط : 

_

---

کلمات کلیدی : عکس هایی از آسیاب کردن گندم و غلات در گذشته، آسیاب کردن گندم و جو برای تهیه نان بوسیله آسیاب های سنگی خانگی، تهیه کردن آرد توسط آسیاب کردن گندم با آسیاب های دستی قدیمی، آسیاب کردن در قدیما،آسیا کردن گندم، آرد کردن گندم و جو و غلات در گذشته های دور توسط آسیاب های سنتی قدیم، سنگ آسیاب، aks hayi az asiab kardane gandom va ghallat dar gozashte, asiab kardan gandom va jo baraye tahiye nan be vasile asiab haye sangi khanegi, tahiye kardan ard tavasot asiab kardane gandom ba asiab haye dasti ghadimi, asiab kardane dar ghadima, asiakardane gandom, ard kardan gandoom va joo va ghalat, dar gozashte hae door tavassoteasiab sonnati ghadim, sange asiab, Photos from the milling of wheat and barley in the past, grinding wheat and barley bread by grinding stone for domestic supply of wheat flour by grinding with a hand mill old mill in Qdyma, milling wheat, wheat flour barley and wheat in the distant past by traditional old mill, stone mill